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2.2壳聚糖处理对竹材的防腐效果未经任何处理的空白组竹材的菌落最多，竹材用水、冰乙酸、壳聚糖浸泡，冲洗后接种真菌，在极大程度上减少了菌落数。可能是因为竹材经过浸泡，其营养物质减少，真菌生长较少。如图2

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传统甘蔗制糖过程包括提汁、澄清、蒸发、结晶、分蜜和干燥等工序，其中澄清工序是制糖过程最关键的环节，其目的是将蔗汁中非糖分除去，蔗汁澄清效果直接影响着蔗糖产品的质量和糖分回收率，同时澄清工序的消耗也在整

随着农业农村部194号文件的公布，我国的禁抗工作进入落实阶段，寻求无污染、无残留、安全优质和营养性的绿色环保抗生素替代品，是解决抗生素耐药性及其残留问题的有效途径，益生菌、酶制剂、抗菌肽等是未来替代抗